Boules de fromage miniatures
Portions Temps de Préparation
50bouchées 20minutes
Temps d’Attente
2heures
Portions Temps de Préparation
50bouchées 20minutes
Temps d’Attente
2heures
Ingrédients
  • 250g fromage à la crèmede type Philadelphia
  • 200g fromage cheddar râpéutiliser du Monterey Jack pour un goût plus prononcé
  • 3c. à table miettes de bacon
  • 3c. à table d’épices ARSEA du Verger l’Argousière
  • 1/2tasse chapelure régulière ou italienneou pourquoi pas des noix de Grenoble rôties moulues (au choix)
  • 50 cures-dents
Instructions
  1. Mélanger les fromages, les miettes de bacon et les épices à l’argousier.
  2. Façonner les boules de fromage en utilisant 1 c. à thé de préparation et rouler dans la chapelure. (Ne pas faire les boules trop grosses)
  3. Mettre dans le plateau de service.
  4. Réfrigérer au moins 2 heures avant de servir.
  5. Servir à température pièce.
Notes

Accompagnez les boules au fromage de la gelée d’argousier du Verger l’Argousière.